Synteza alkilopoliglikozydów ma głównie na celu ulepszenie katalizatora

2017-10-29 19:10:35

Metoda bezpośredniej glikozydacji nazywana jest również metodą jednoetapową i jest metodą bezpośredniej syntezy alkiloglikozydu pod działaniem kwasowego katalizatora z wykorzystaniem glukozy i wysokowęglowego alkoholu tłuszczowego jako surowców. W procesie bezpośredniej syntezy alkohol i cukier bezpośrednio acetalizują, tworząc glikozydy, bez wprowadzania niższych alkoholi. Koszt surowca jest zmniejszony, przebieg procesu jest bardziej zwięzły, a szybkość reakcji jest większa. W porównaniu z metodą transglikozylacji, proces bezpośredniej glikozydacji ma zalety w postaci wysokiej wydajności glikozydów, krótkiego czasu reakcji, krótkiej drogi syntezy, niskiego zużycia energii, łatwej obsługi i niskich kosztów. Jednak ze względu na nierozpuszczalność glukozy i wyższych alkoholi, głównym tematem badań tej metody syntezy jest nadal doskonalenie doboru katalizatora. Powszechnie stosowanymi katalizatorami są kwas p-toluenosulfonowy, kwas dodecylobenzenosulfonowy, katalizatory kompozytowe i tym podobne.

Obecnie wielu badaczy wykonało wiele prac badawczych nad doborem katalizatora i warunkami pracy w syntezie bezpośredniej glikozydacji alkilopoliglikozydów. Osiągnięto wiele satysfakcjonujących wyników. Na przykład w Yanchuan (4) glikozyd alkilowy zsyntetyzowano w drodze jednoetapowej syntezy złożonego stałego katalizatora superkwasowego S042-/Zr02-Ti02. Katalizator charakteryzuje się wysoką aktywnością katalityczną, łatwą produkcją, możliwością ponownego użycia i łatwą regeneracją. Jest doskonałym katalizatorem do syntezy alkilopoliglikozydów.

Metodę transglikozylacji nazywa się także metodą dwuetapową. Po pierwsze, reakcja pomiędzy glukozą i niższym alkoholem wytwarza glikozyd o niskim łańcuchu węglowym, a reakcja wymiany alkoholu pomiędzy glikozydem o niskim łańcuchu węglowym i wyższym alkoholem wytwarza glikozyd o wysokim łańcuchu węglowym. Metoda lepiej rozwiązuje problem kompatybilności glukozy i wyższego alkoholu między surowcami, ułatwia syntezę i przezwycięża wady produkcji karmelu podczas bezpośredniej glikozydacji, ale proces jest skomplikowany, a glikozydy niskowęglowe i wysokowęglowe Konwersja glikozydów węglowych jest na ogół niezbyt kompletna.

Obecnie synteza glikozydów alkilowych poprzez transglikozylację ma głównie na celu ulepszenie katalizatora, a katalizatory o lepszym działaniu są następujące, takie jak HCl, H:S0. I H, P04 itp.; katalizatory kwasu sulfonowego, takie jak kwas p-toluenosulfonowy, kwas alkilobenzenosulfonowy, sól pirydyniowa kwasu p-toluenosulfonowego; oprócz heteropolikwasów na nośniku i żywic jonowymiennych typu mocnego kwasu; Kwas lub kilka kwasów współkatalizowanych.

Początkowo zsyntetyzowany alkilopoliglikozyd zawiera na ogół dużą ilość wolnego alkoholu tłuszczowego, a wolny alkohol tłuszczowy ma wpływ na działanie, jakość i zastosowanie produktu, zatem aby wytworzyć wysokiej jakości produkt alkilopoliglikozydowy, wymagany jest otrzymany alkilopoliglikozyd. Prowadzony jest zabieg oczyszczania poprzez usuwanie alkoholu. Jednakże, ze względu na wysoką temperaturę w procesie odalkoholowania, rozkład termiczny glikozydu i reakcja polikondensacji cukru resztkowego powodują utworzenie barwnej substancji, tak że odbarwianie przeprowadza się po zakończeniu odalkoholowania, aby spełnić wymagania produkcyjne.