Czynniki wpływu różnych warunków procesu na wydajność alkiloglikozydów

2020-05-23 18:27:43

W związku z coraz większymi problemami środowiskowymi związanymi z chemicznymi środkami powierzchniowo czynnymi, coraz większą uwagę zwraca się na zastosowanie bioSurfaktantów. Pod koniec lat 80-tych rozwój biosurfaktantów z wykorzystaniem technologii bioinżynieryjnych stał się nowym tematem w dziedzinie międzynarodowej bioinżynierii. W ciągu ostatnich 20 lat, wraz z szybkim rozwojem nowoczesnej biotechnologii i zastosowaniem biosurfakantów w wydobyciu ropy naftowej, ochronie środowiska, farmacji, przetwórstwie spożywczym i innych dziedzinach, ludzie wykazują duże zainteresowanie wykorzystaniem tej technologii w przemyśle. Wzrost globalnej świadomości ekologicznej w dalszym ciągu sprzyja trendowi zastępowania chemicznych środków powierzchniowo czynnych biosurfaktantami.

Glikozydy alkilowe są higroskopijnymi ciałami stałymi. Czyste alkiloglikozydy mają postać białego proszku. Produkty przemysłowe są jasnożółte lub jasnożółte z powodu zanieczyszczeń. Glikozydy alkilowe są rozpuszczalne w wodzie i produkt zazwyczaj wytwarza się w postaci 50-70% roztworu wodnego.

W porównaniu z innymi środkami powierzchniowo czynnymi, środki powierzchniowo czynne alkiloglikozydowe charakteryzują się niskim napięciem powierzchniowym, silnym odkażaniem, stabilnością w środowisku alkalicznym, doskonałą wydajnością mieszania oraz niskim podrażnieniem i toksycznością dla skóry. Jednocześnie, dzięki przygotowaniu glukozy i alkoholu tłuszczowego, charakteryzuje się dobrą biodegradowalnością i brakiem zanieczyszczeń dla środowiska. Jest szeroko stosowany w praniu, kosmetykach, żywności i innych dziedzinach przemysłu. Jako nowy rodzaj zielonego środka powierzchniowo czynnego, w ostatnich latach badania nad alkiloglikozydami stały się jednym z aktywnych pól badawczych i celów rozwojowych.

W ostatnich latach nastąpił ogromny postęp w badaniach nad transglikozylacją. Na przykład alkiloglikozyd zsyntetyzowano przy użyciu kwasu metylobenzenosulfonowego jako katalizatora i metody transglikozydyzacji. Badano wpływ różnych warunków procesu na wydajność alkiloglikozydu. Wyniki wykazały, że głównym czynnikiem wpływającym na wydajność alkiloglikozydu był stosunek katalizatora do glukozy.

Można zauważyć, że w ostatnich latach synteza glikozydów alkilowych metodą transglikozydyzacji koncentruje się głównie na udoskonalaniu katalizatorów i surowców. Istnieją również odpowiednie raporty za granicą, takie jak raport patentowy Stanów Zjednoczonych do c4-22. Oligoglukozyd zsyntetyzowano z jasnej glukozy lub hydrolizowanej skrobi i alkoholu tłuszczowego z produktami częściowego siarczanowania alkoholu tłuszczowego jako katalizatorem kwasowym.