Środki powierzchniowo czynne zwiększają stabilność piany

2023-03-15 00:50:06

Gdy Surfaktanty w roztworze wodnym utworzą micele, mają zdolność znacznego zwiększania rozpuszczalności nierozpuszczalnych lub słabo rozpuszczalnych w wodzie związków organicznych, a roztwór jest przezroczysty. Efekt ten nazywany jest solubilizacją. Agregaty pęcherzyków oddzielone ciekłymi lub stałymi filmami nazywane są piankami, które można podzielić na pianki płynne i pianki stałe. W piankach ciekłych główną rolę odgrywa granica między cieczą i gazem. Ogólnie rzecz biorąc, gdy napięcie powierzchniowe jest niskie, a wytrzymałość folii wysoka, zdolność spieniania jest lepsza niezależnie od tego, czy jest to pianka stabilna, czy pianka niestabilna. Lepkość roztworu odgrywa rolę w stabilności pianki w dwóch aspektach: jednym jest zwiększenie wytrzymałości warstewki płynnej pianki; ponadto lepkość powierzchniowa jest wysoka, a płynny film nie jest łatwy do przepływu i rozładowywania, co opóźnia pękanie filmu cieczy i zwiększa stabilność pianki.

Na przykład anionowe obejmują skondensowany sulfonian naftalenu, lignosulfonian, skondensowany siarczan eteru alkilowofenylowego itp. Do kationowych zalicza się kopolimer akrylanu aminoalkilu, modyfikowaną polietylenoiminę, sól polietylenobenzylotrimetyloamoniową i tak dalej. Typy amfoteryczne obejmują kopolimer kwasu akrylowego i winylopirydyny, kopolimer kwasu akrylowego i kationowego akrylanu, amfoteryczny poliakryloamid itp. Typy niejonowe obejmują hydroksyetylocelulozę, poliakryloamid, kopolimery polioksyetylenu itp.

Polimerowe środki powierzchniowo czynne można podzielić na naturalne polimerowe środki powierzchniowo czynne i syntetyczne polimerowe środki powierzchniowo czynne, zgodnie z ich źródłami.

Naturalne polimerowe środki powierzchniowo czynne to amfifilowe, rozpuszczalne w wodzie polimery oddzielane i rafinowane ze zwierząt i roślin, w tym polimerowe środki powierzchniowo czynne wytwarzane z polimerów naturalnych poprzez modyfikację chemiczną (zwane także półsyntetycznymi polimerowymi środkami powierzchniowo czynnymi). substancja czynna). Takie jak różne skrobie, gumy, polisacharydy, skrobie modyfikowane, celuloza, białka i chitozan itp. Syntetyczne polimerowe środki powierzchniowo czynne odnoszą się do polimerów syntetyzowanych przez homopolimeryzację monomerów hydrofilowych lub kopolimeryzację z monomerami hydrofobowymi. Takie jak poliakryloamid, kwas poliakrylowy i kopolimer polistyren-kwas akrylowy.